<お知らせ>
  東海テレビ「笑瓶観光!」で紹介されました!
  CBCテレビ「そこが知りたい特捜!坂東リサーチ」で紹介されました!
 

企業秘密の製法で、6つの工程に分けて作られるだんごは、大正軒随一のロングセラー。
厳選された米の粉の微妙な風味と、シコシコ&もちもちのバランスの良さが身上です。
中には、タレをつけずに白焼きで買い求める通もいるとか。
みたらしのタレは、甘すぎず辛すぎず、しっかりとコクがある三河伝来の味。
他にきなこ、ゴマ、草だんご(つぶし餡、こし餡)があります。

 
 

柏(かしわ)の葉は新芽が出ないと古い葉が落ちないことから、子孫繁栄の縁起物。端午の節句に関東では柏餅、関西では粽(ちまき)を食べる習慣があり、東海地方では両方食べられている。
大正軒の柏餅は「つぶし餡」と「こし餡」の白柏、餅によもぎを混ぜ込んだ「草柏」、歯ざわりと風味がよい「もろこし」の四種類。
柏餅10個と赤飯の「赤飯5合2段折」は3,790円。
柏餅は5月末まで販売し、白柏、草柏は1個130円。
もろこしは1個140円。   ※写真はイメージです

 

大正末期に2代目が東京銀座で食べたみつまめをいち早く豊橋で始めた大正軒。
そのこだわりは今も、汁粉屋「つばき」でお楽しみいただけます。
そして、夏ならかき氷。ひと匙の氷にも、老舗ならではの美味しさが広がります。
是非1度、ご賞味ください。

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