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◆コストリト・ディ・パルマ
イタリアトマトで、詰め物などの料理やサラダに最適です。
ヒダヒダの外観が面白いです。
★サラダ、調理向き
★外国品種 |
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◆アリサグレイグ
赤色の濃い中型の果実です。
★サラダ、調理向き
★外国品種 |
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◆マネーメーカー
中型の果実で早生で強健。
★調理向き
★外国品種 |
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◆ローマ
鮮やかな赤色のナス型果実でペーストなどの加工品に。
★調理向き
★外国品種 |
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◆アマチュール
100gくらいの赤色の果皮に金色の斑点がつく。
香りが強い。
★調理向き
★外国品種 |
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◆マーマンド
多肉で味の良い果実。
★調理向き
★外国品種 |
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◆サンマルツァーノ・ランゴ
サンマルツァーノにも何種類
かあるうちの一つです。
お尻が少し丸い。
★調理向き
★外国品種 |
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◆サンパブロ
ペーストなどの加工用に良いそうです。
★調理向き
★外国品種 |
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